Кухня будущего: 5 впечатляющих кухонных технологий

 

Устройство с названием Electrolux Slice – это то, чего так не хватает людям с не очень большим опытом готовки блюд. Ведь оно умеет определять степень приготовления разных продуктов, в том числе и мяса.
 

 

Electrolux Slice состоит из блока управления и нескольких внешних элементов, которые можно в процессе приготовления вставить в само блюдо, к примеру, в будущий стейк. Они смогут определить степень его прожарки и дать кулинару информацию об этом посредством световых индикаторов.
 

 

Наблюдая за цветом этих индикаторов, который может меняться от красного до зеленого, человек, ответственный за приготовление блюда, будет абсолютно адекватно понимать, на какой стадии находится процесс готовки.

 

Благодаря современным кофейным автоматам можно в считанные секунды парой нажатий соответствующих клавиш сварить вкусный кофе даже по самому сложному рецепту. А устройство с названием Memory предлагает еще более упростить этот процесс.
 

 

Memory является кофейной машиной, обладающей собственной памятью. Она может запомнить постоянных пользователей и их предпочтения в кофе. Зачем нажимать несколько кнопок на аппарате, если можно лишь единожды прикоснуться к нему и получить на выходе любимый напиток.

 

В качестве пульта управления кофейный аппарат Memory использует сенсорный экран, к которому необходимо приложить ладонь для идентификации человека. Устройство считает отпечатки пальцев, а также уникальный рисунок линий на руке и тут же начнет готовить кофе именно по тому рецепту, который предпочитает данный кофеман.

 

Ribbon – это универсальное мобильное устройство, которое может заменить собой сразу множество кухонных девайсов. Парадоксально, но оно умеет быть одновременно и плитой, и холодильником.

Ribbon представляет собой ленту, которая может как нагреваться до температуры выше 100 градусов, так и становиться очень холодной. Обмотав данным ленточным девайсом кастрюлю, пользователь сможет готовить и разогревать блюда, не прибегая к услугам кухонной плиты. То же самое касается и их охлаждения.

 

Лента Ribbon – это идеальное устройство для походов и пикников. Оно простое в использовании, компактное и многофункциональное.

 

Для того чтобы вскипятить воду, нужно прийти на кухню и нажать кнопку на электрическом чайнике. Занимает это всего несколько десятков секунд. Но современные технологии предлагают нам сократить данный процесс до минимума. Ведь зачем вообще подниматься с дивана, если можно включить чайник при помощи смартфона?
 

 

Электрический чайник iKettle обладает модулем беспроводной связи Wi-Fi, позволяющим ему связываться с мобильными телефонами, планшетами, компьютером и другими устройствами.
 

Приложение, разработанное специально для "умного" чайника iKettle, позволяет пользователю дистанционно включать и выключать это устройство, поддерживать постоянной температуру воды в нем, а также запускать нагрев воды в определенное время. К примеру, за 5 минут до срабатывания вашего будильника, чтобы к тому моменту, как вы открыли утром глаза, на кухне вас уже ждал кипяток.

 

Можно до хрипоты спорить, из кого получаются лучшие повара – из мужчин или женщин, но совсем скоро эта дискуссия может вообще потерять актуальность. Ведь готовкой пищи стали заниматься роботы.
 

 

В качестве примера можно привести робота по имени Motoman, работу над которым вот уже много лет ведет японская компания Yaskawa. Это устройство умеет выполнять множество разнообразных функций, к примеру, играть в пинг-понг, рисовать и даже готовить еду.
 

 

Несколько лет назад на глазах изумленной публики робот Motoman быстро и точно приготовил оладьи. И вышло у него не хуже, чем у живого профессионального повара. При этом на создание алгоритма действий у команды Motoman ушла всего пара часов, а пользоваться им теперь можно бесконечное количество раз.