106 дней за решеткой. Катерина Борисевич
Коронавирус: свежие цифры
  1. Генпрокуратура возбудила уголовное дело против BYPOL
  2. Стильно и минималистично. В ЦУМе появились необычные витрины из декоративных панелей
  3. Украина опять внесла Беларусь в «зеленый список» по COVID-19. Можно ехать без ПЦР-теста и карантина
  4. Оперная певица, которая троллит чиновников и силовиков. Кто такая Маргарита Левчук?
  5. У кого больше? Подсчитали, сколько абонентов у A1, МТС и life:)
  6. «Вместо 25 рублей — 129». Банк повысил предпринимателю плату за обслуживание в 5 раз из-за овердрафта
  7. «Скорее ад замерзнет». В МИД Литвы отреагировали на требование о выдаче Тихановской
  8. Суд огласил приговор водителю, который прокатил на капоте гаишника
  9. «Дочка видела, как нас забирали. Всю ночь плакала». Минчанки хотели обратиться к депутату, а попали на Окрестина
  10. Лукашенко: КГБ вам в ближайшее время расскажет, сколько сюда тротила завезли. И даже пластита
  11. Помните, сколько стоили машины на авторынке в Малиновке 20 лет назад? Сравнили с современными аналогами
  12. МАРТ — ЕЭК: Беларусь не нарушает своих обязательств по применению ассортиментных перечней товаров
  13. Насколько хорошо вы понимаете логику приговоров. Попробуйте себя в роли судьи. Игра
  14. «Прогулки по незнакомому Витебску». Каким увидел город фотограф, вынужденный уехать из него в войну
  15. «В школе думали, что приводит бабушка». История Даши, у которой разница в возрасте с мамой 45 лет
  16. «Очень сожалею, что я тренируюсь не на «Аисте». Посмотрели, на каких велосипедах ездит семья Лукашенко
  17. Есть повод позавтракать не дома. Фудблогеры советуют самые «инстаграмные» завтраки Минска
  18. Не с того начали. Бизнес-союз резко ответил на предложение МНС побороться с зарплатами в конвертах
  19. «Парень выдержал полгода». История мотоциклистки, которая в 25 лет стала жертвой страшной аварии
  20. В Минск привезли первый экземпляр нового поколения Renault Duster
  21. Что сделать для сердца, если переболел коронавирусом? Кардиолог помогает разобраться
  22. Задержано более 20 участников конференции Лиги студенческих объединений, приговоры судов. Что происходило 5 марта
  23. Лукашенко рассказал, что сделал, «если бы в стране была настоящая диктатура» и о своем «дворце»
  24. Белорусов атаковали банковские мошенники. Откуда у них данные, почему их сложно найти, как защититься
  25. На ЧМ эту биатлонистку хейтили и отправляли домой, а вчера она затащила белорусок на пьедестал
  26. Иск в суд, новые обвинения, уголовное дело. Что снова происходит с Гродненским детским хосписом
  27. Кто стоит за BYPOL — инициативой, которая публикует громкие расследования и телефонные сливы
  28. Стачка — за разрыв договора, профсоюзы — против. Что сейчас происходит вокруг «Беларуськалия» и Yara
  29. По обновленному КоАП судили айтишника из квартала «Пирс». На его балконе БЧБ-флаг держался с августа
  30. Погода в длинные выходные: мокрый снег, метели, гололедица и ночные морозы


Предновогоднее планирование

При планировании новогодних праздников мы готовим праздничное меню, включающее огромные порции салатов, закусок, мясных и рыбных блюд, которые мы не успеваем съесть за один раз. Возникает потребность доесть «прошлогоднюю» еду и первого, и второго января. Какую же пищу мы можем хранить в готовом виде пару дней, чтобы она не испортилась и была все ещё вкусной? Конечно, салаты с майонезом, десерты с кремом стоит съесть сразу и не оставлять на несколько дней в холодильнике.

Хранение продуктов

Первоочередные кушанья, которые сохраняют вкус, это фаршированные овощи, тефтели с подливой, голубцы, тушеная капуста, котлеты (как рыбные, так и мясные), запеченное или тушеное мясо. Такую еду лучше всего хранить в стеклянной или нержавеющей кастрюле. Если остается несколько кусочков на тарелке, их можно плотно обернуть пищевой пленкой. Все это предотвращает порчу еды и попадание посторонних запахов. Вы сможете полакомиться через несколько дней тем, что не успели доесть.

Если на торжественный новогодний стол вы приготовили суп на курином бульоне, борщ или овощной крем-суп, то его спокойно можно хранить в кастрюле и разогревать порциями до третьего числа. Если температура в вашем холодильнике не больше 2 градусов, то супы будут храниться и до пяти дней. Насыщенные борщи, когда настоятся, становятся ещё вкуснее. Осторожно нужно поступать с грибным крем-супом, так как при использовании сливок блюдо может начать портиться.

Хорошо хранятся в холодильнике блинчики с различной начинкой, колбаски, такие гарниры, как фасоль, чечевица, картошка. Если блюдо тушили, то оно может простоять целую неделю. Не забывайте плотно закрывать крышки у посуды, обворачивать рулеты и колбаски фольгой, чтоб они лучше хранились.

До второго января вы можете оставить различные рисовые блюда, например, плов или рис с бобовыми. Также запеканки, фаршированная паста (каннеллони, ракушки с мясной начинкой, лазанья) – очень достойные праздничного стола вкусные яства. Соусы на основе томатной пасты, которые вы готовите для макарон, тоже несколько дней остаются пригодными в пищу. Их лучше хранить в плотно закрытой стеклянной банке.

А что делать в том случае, если наш верный друг и помощник – холодильник – подведет нас накануне праздников и перестанет работать? Тогда столько продуктов и сил хозяйки может пропасть даром. Очень сложно найти рабочего или фирму, которые в праздник согласятся приехать и отремонтировать технику. Если вас застала такая проблема врасплох – обращайтесь в нашу компанию по ремонту холодильников - icehelp.by. Мы всегда готовы приехать на ваш вызов, так как работаем без выходных и праздничных дней. Не позволяйте маленьким невзгодам портить вам настроение.

ИП Степченко Руслан Николаевич
УНП190532889

-14%
-25%
-80%
-80%
-15%
-10%
-25%
-20%
-12%
-50%
реклама